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Irlanda in Cucina – Irish Potato Soup
Irish Potato Soup Zuppa di Patate Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate; 55 g di burro; 1 cipolla; 1 porro; circa 1 l di brodo di pollo; 1 bicchiere di latte; 1 cucchiaio di prezzemolo; 1 costa di sedano; q.b. pepe e sale. Preparazione: Sbucciare e tagliare a dadini le patate,...