udrajirannaghor.wordpress.com
রেসিপিঃ ময়ানে কাঁচা মরিচ ভাঁজা (ঝাল যাদের প্রিয়, বাই প্রোডাক্ট)
ময়ান মানে হচ্ছে ময়দা, গোল মরিচ গুড়া, পানির একটা সংমিশ্রণ (অনেকে সামান্য পরিমান বেকিং পাউডার দিয়ে থাকেন)। এই ময়ান বাংলাদেশের নানান ভাজি জাতীয় খাবারে ব্যবহার হয়ে থাকে। এই ময়ান দিয়ে আপনি অনেক কিছু ভাঁ…