torokkonyha.blog.hu
Paradicsomos birkamáj
HozzávalókFél kg apróra vágott birkamájNegyed pohár sós, borsos liszt1 ek vaj2 ek olívaolaj1 ek apróra vágott petrezselyemSzósz:2 ek olívaolaj1 nagy hagyma apróra vágva2 gerezd fokhagyma áttörve13 dkg apróra vágott gomba20 dkg hámozott, apróra vágott paradicsom3/4 dl…