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La Mineralidad en los vinos y sus interpretaciones - Todo Sobre El Vino
La mineralidad en el vino es uno de los términos descriptivos que más ha dado que hablar en los últimos años Mineralidad en los Vinos Desde que Robert Parker acuñara el término piedra mojada en los años 80, la vertiginosa llegada de la mineralidad al mundo del vino, ha sido cuestionada y ensalzada a partes iguales. David…