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104-2-0918 | 台式烹調與小吃 – 蒂芬妮‘s 後花園
星期五的課上午是台式烹調與小吃,有別於以往的中式料理,這回我們分的更細了,你們覺得,什麼是台灣料理呢? 台灣菜是什麼呢? 有甚麼樣的特色呢? 又有哪些烹調方式呢?說真的,老師這麼一問我們還真愣了一下,一時間也答不上來,而這些都是值得我們研究探討的話題。 密密麻麻的清單,上面列舉了每週老師即將傳授於我們的功夫、手藝。我迫不急待的在這星期回家的時候一併帶回家給父母看,爸爸看完後,拉起我的小手,默默念著 …