tamaninspirasi.com
Budidaya Jamur Tiram PALING Praktis Untuk Pemula » Taman Inspirasi SAFA
Jamur tiram memiliki nama latin Pleurotus ostreatus. Ia termasuk dalam famili Basidiomycota. Di Indonesia, tanaman ini dikenal dengan nama jamur tiram karena teksturnya yang mirip dengan kulit tiram, berwarna putih dan berbentuk setengah lingkaran. Di alam bebas, jamur jenis ini seringkali kita jumpai tumbuh di batang kayu yang lapuk. Oleh sebab itulah jamur ini juga dikenal dengan nama jamur kayu.