suusalaatille.com
Salaatti nro 13 Sisäfile-piparjuuri-IsoMixi -salaatti - Suu salaatille!
Kokeilunhaluiselle syntyy välillä uusia salaatteja pelkästään jonkun purkin pohjalta. Tänään käväisin Stockmannin ruokaosastolla ja löysin tällaisen piparjuuritahnan. Piparjuuri vieritti kielen pihvin suuntaan. Siitä askel jouti kauppahalliin, Jokiselta mureat sisäfileepihvit ja Sorrin puodista IsoMixi ja retiisit. Kotona pihvit päätyivät puoleksi tunniksi valkosipuli-persilja Neito -mustapippuriöljy marinadiin. Piparjuurikastike pihville Sekoita keskenään: 2 dl ranskankermaa 3 rkl piparjuuritahnaa 1 tl hunajaa … Jatka lukemista Salaatti nro 13 Sisäfile-piparjuuri-IsoMixi -salaatti →