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Counselling alimentare: un aiuto per avere il senso di se e della propria nutrizione -
Un tema molto importante, approcciarsi ad una persona in difficoltà non è semplice, spesso il cliente non si sente libero di esprimere ciò che sente e/o il reale rapporto che ha con il cibo, sembrerebbe essere un fattore molto intimo ed oscuro, ma con dovuti accorgimenti si può avere un colloquio che consenta la massima apertura da parte del soggetto che chiede aiuto.