smileswitch.blog
Biochimica sistemica - SmileSwitch.blog - MenteBlu -
L’Università di Harvard ammette l’errore della caloria. Rachel Carmody, ricercatore dell’Università di Harvard, chiede che il sistema Atwater sia completamente da rivedere essendo ampiamente usato per determinare i valori calorici con un metodo vecchio di 140 anni riconosciuto non valido. Così spiega nel Daily Mail: “I valori calorici riportati sulle etichette degli alimenti non colgono …