serendipityblog.net
Στρείδια με πικάντικη σάλτσα του Άκη
Συστατικά 1/2 αγγούρι 1 μικρό κρεμμύδι 1 κ.σ. σχοινόπρασο 1 πιπεριά τσίλι κόκκινη 100 γρ. ξύδι από λευκό κρασί 1 κ.γ. μουστάρδα με σιναπόσπορο αλάτι πιπέρι ξύσμα από 1 λεμόνι 6 στρείδια πάγο τριμμέ…