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Comendo (muito) bem e (relativamente) barato em Paris – Sem Pressa de Voltar
No final de 2017, fiquei uma semana em Paris com um objetivo claro: devorar a capital mundial da gastronomia! (Veja também como foi o nosso tour de confeitarias por lá. 😉 ) Como Paris é uma cidade cara, o Euro está cada vez mais alto, e eu (ainda) não sou paga para viajar, busquei conhecer os restaurantes especiais e gostosos, mas acessíveis ao bolso. Estas foram as minhas melhores descobertas: Les Cocottes O Les Cocottes é um dos restaurantes do aclamado chef parisiense Christian Constant, e tem um ótimo custo-benefício. Christian foi jurado de um dos maiores programas de culinária da TV francesa e já foi chef do aclamado hotel Ritz de Paris. O Les Cocottes está localizado a poucas quadras da Torre Eiffel, então é um excelente local para almoçar no dia que você se programar para conhecer essa região da cidade. Entrada: Ravioles de langoustines, mousseline d’artichauts, coulis de crustacés. O restaurante está no guia Michelin Bib Gourmand 2018. Principal: Pommes de terre caramélisées farcies au pied de porc. Sobremesa: Clafoutis aux fruits …