schorlmyblog.wordpress.com
Баклажаны острые на зиму
Ингредиенты: 4 кг баклажанов, 6 головок чеснока, пол литра уксуса (3,5%), 2-3 шт. горького перца. Способ приготовления: Баклажаны помыть, нарезать кружочками, посолить и дать постоять 1 час (чтобы …