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Fasan-Kartoffel-Selleriepüree-Feldsalat-Rhabarberkompott
Zutaten: Fasan-Speck-Wein-Fleischbrühe-Lorbeerblatt-Wacholder-Salz-Pfeffer-Sahne.Mehl Kartoffeln-Sellerie-Salz-Muskat-Milch-Sahne Zubereitung Püree: Kartoffeln und Sellerie separat kochen Kartoffel…