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Roggenvollkornbrot
Vollkorn Roggenbrot : Roggen-Kümmel-Koriander mahlen, Honig, Buttermilch, Salz, Heute den Roggen fein gemahlen Vorteig: Ein Drittel des Vollkornmehls mit 2-3 Esslöffel Sauerteig vom letzten Ansatz …