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Rezept: Gungjung Tteokbokki / Korean Royal Court Rice Cake
Tteok (떡) ist ein koreanischer Reiskuchen. Tteok gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Für diese Rezept brauchen wir Garae-tteok (가래떡), der aus Reis zu einer klebrigen Masse verarbeitet ist…