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착한 식당, 착한 교회
아는 사람의 권유로 “이영돈 PD의 먹거리 X 파일”이라는 방송을 봤습니다. 방송의 취지는 손님을 위해 신선한 재료를 선정하고, 깨끗한 도구를 사용하며, 화학 조미료가 아닌 천연 재료를 쓰는 소위 “착한 식당”을 찾는 것이더군요. 방송을 청취하면서 ‘정말 그런 식당이 있을까?’ 자문했지만…