retetekulinare.ro
Reteta Omleta cu sparanghel la cuptor
Iti propunem o reteta simpla si rapida: omleta cu sparanghel la cuptor, foarte gustoasa si satioasa. Se prepara in mai putin de 30 de minute si este o omleta ceva mai slaba deoarece nu se prepara prin prajire in tigaie. Daca vrei totusi o omleta clasica, iti recomandam cealalata reteta a noastra de omleta cu cascaval. Hai sa preparam impreuna aceasta delicioasa omleta rapida cu sparanghel! Cum se prepara Omleta cu sparanghel la cuptor Mai intai taie capetele dure(partile albe) ale sparanghelului, apoi taie-l in bucatele de cca 1 cm lungime. Atunci cand il tai bucatele, foloseste taieturi diagonale, astfel incat capetele sa nu fie taiate drept. Pune sparanghelul intr-o oala cu apa care fierbe, si lasa-l la fiert timp de 5 minute. Dupa fierbere, lasa-l cateva minute la scurs intr-o sita sau strecuratoare apoi trece-l printr-un jet de apa rece. Pune sparanghelul la calit cu o lingura de ulei de masline, timp de 2-3 minute. Intr-un castron, amesteca ouale, cascavalul ras, laptele,