prolococoncordia.org
MACCHERONI AL PETTINE CON RAGU’ DI CONIGLIO
Dosi per 5 persone: 450gr Maccheroni pettinati secchi ½ Coniglio Nostrano 100cl di Olio d’oliva 1 Scatola di Polpa di pomodoro ½ Litro di Vino Bianco Secco Cipolla, sedano e carote 5 chiodi di garofano Brodo leggero di carne Preparazione: Disossare il coniglio,