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Riso integrale mantecato con crema di zucchine al basilico
Il riso integrale con crema di zucchine al basilico è un piatto profumato e fresco che sa d‘estate. Da preparare solo quando le zucchine sono di stagione, quando il basilico è rigoglioso con le foglie turgide e profumate. Un’idea pass-partout, un concetto più che una ricetta: perché cambiando i cereali, le verdure e gli aromiRead more