posatespaiate.com
Dolce pasquale: la vera ricetta della pastiera napoletana
La ricetta originale della pastiera napoletana è un rito: da quattro anni dedico ogni giovedì e venerdì sera prima di Pasqua a preparare questa meravigliosa torta. Sono partita dai racconti e consigli delle amiche napoletane, dalle ricette che si trovano sui vasi del grano cotto, dalle ricette pubblicate online. Poi col tempo ho affinato la tecnicaRead more