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Hummus di asparagi
Gli asparagi sono sulla nostra tavola da un mesetto e dureranno ancora qualche settimana. Per noi la stagionalità è dettata dai tempi dell’orto, che produce di più o di meno a seconda della temperatura. Nelle giornate calde ne abbiamo ricevuti in regalo tantissimi e, oltre a rifare tutte le ricette consolidate che trovate già quiRead more