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Un ingrediente de la vida que nos conecta con la realidad - Plano Sin Fin
En mi juventud aprendí algunas recetas de cocina, gracias a que mi madre me las mostraba paso a paso mientras cocinaba. Sin embargo confieso que siempre tuve problemas con la paella que me salía penosa. ¿Qué fallaba? A pesar de copiar exactamente el procedimiento aprendido el arroz siempre quedaba crudo. Frustrado, dejé de intentarlo… Años después descubrí que en el momento …