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红汤诞生记–Creamy Tomato Soup
几年前,去一个朋友家做客,喝了他们家的红汤,味道很好。问了朋友,得知基本材料是西红柿和洋葱。 我想,如果再细腻、绵柔一点就更好了。之后尝试着进行了改良,新的配方和制作过程见下面。 次年再见他时,告诉他,我改良了配方。他惊呼:那是我奶奶传下来的!你怎么可以改!? 改良的红汤,真的美味极了!加了些土豆。(如果你不喜欢土豆,可以只用西红柿和洋葱,味道也不错) 第一步:西红柿、洋葱、土…