oggiscienza.it
Come gli scienziati africani stanno migliorando la manioca | OggiScienza
La manioca, anche nota come cassava o yuca (da non confondersi con la Yucca!), con le sue radici ricche di amido fornisce cibo e reddito a oltre 800 milioni di persone in tutto il mondo. In Africa, dove il consumo è più alto, le piante di manioca hanno rese più basse rispetto alle loro cugine …