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La scientifica in latteria | OggiScienza
CRONACA – Entro la fine dell’anno le latterie europee potrebbero trasformarsi in laboratori da C.S.I. per individuare i residui di antibiotici nel latte. La tecnologia messa a punto dai ricercatori della Technische Universitaet di Monaco di Baviera (TUM), infatti, è simile a quella utilizzata dalla polizia scientifica per individuare le tracce di sangue nei campioni …