nollencemnimica.wordpress.com
Els restaurants tenim el repte de retornar la dignitat als plats cuinats amb sobres
L’entrevista: Daniele Rossi Què és el moviment Slow Food? Slow Food neix a Itàlia fa molts anys com un moviment gastronòmic que ara s’està convertint en un moviment eco-gastronòmic. El podem …