nelly-z.com
Паштеты из печени птиц или кролика
Все рецепты паштетов копировать сюда не буду, так или иначе это вариации на тему. Но несколько тонкостей есть. Во-первых, печень всегда лучше замочить на 30 минут – час в молоке или алкоголе…