nelly-z.com
Фокачча
Фокачча Ингредиенты: 330г воды комнатной температуры 200г пшеничной закваски 100% гидрации (или 4г сухих активных дрожжей) 1 ч.ложка солода в порошке (можно сироп, заменить мёдом) 5 ст.ложек (80г…