nefispratikyemektarifleri.com
SÖĞÜRMELİ KEBAP
SÖĞÜRMELİ KEBAP1 kg patlıcan1 adet domates3 adet iri yeşil biber1 adet orta boy kuru soğan2 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKöftesi için500 gr kıyma1 orta boy soğanBir tutam maydanoz1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberÜzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı. HazırlanışıPatlıcanları ve biberleri ocakta közleyin. Mangalda közleme imkanınız varsa soğan ve domatesi de közleyin.Közlenen …