nefispratikyemektarifleri.com
KARA LAHANA SARMASI
KARA LAHANA SARMASI2 bağ kara lahana200 gr kiyma1 su bardağı pirinç2 adet kuru soğanYarım su bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı salçaTuz Karabiber Kuru nane YapılışıÖncelikle kara lahanaları kaynar suda haşlayıp(fazla yumuşatmadan) soğuk sudan geçirin.Damarlı kısımlarını keserek alın.1 su bardağı pirinci yıkayıp süzün.2 adet kuru soğanı küp küp doğrayın…kiymayi ve Yarım su bardağı zeytinyağı,2 yemek kaşığı salçayı …