nefispratikyemektarifleri.com
ÇITIR BÖREK
ÇITIR BÖREK3 adet yufkaSosu için;125 gr tereyağı (eritilmiş)2 yemek kaşığı sirke3 yemek kaşığı nişastaİçi içinYarım kilo ıspanak1tane iri soğanSıvıyağ tuz pulbiberÜzeri için; yumurta sarısı Yapılışı:Öncelikle soğanı soyup ince ince doğrayalım tavaya alalımmve kavuralım. Soğanımız pembeleşirken yıkanmış olan ıspanakları ince ince doğrayıp soğanların üzerine koyalım harlı ateşte bir iki çevirwlim fazla sulanmasına fırsat vermeden tuzun pulbiberini …