natachef.com
Pumpkin Risotto
(για 4 άτομα) ΥΛΙΚΑ 600g σάρκα κολοκύθας, κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 90g βούτυρο 4 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο 2, 2 ολόκληρο …