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简单又高贵大方 – 杏仁瓦片(脆片) (Almond Florentine Brittle)
这是一款再也简单不过的新年饼食谱,把两种现成的材料,按照比例混合后,铺成薄薄的一片在烤盘上,放入烤箱烤一烤就完成了。 杏仁瓦片(脆片)虽然做起来简单,但高贵大方,送人或招待朋友,都不失大体。 做这食谱唯一的困难就是瓦片酥粉可能不容易找。可以到烘焙店找 Florentine 或 Bienetta mix。上网会比较容易找得到,搜寻关键字 Florentine 或 Bienetta。 如果不想用…