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提拉米苏 Tiramisu (无生蛋,无酒精)
传统的提拉米苏Tiramisu里是含有生蛋和咖啡酒的成分。为了让孩童适合享用,这个提拉米苏食谱把生蛋和咖啡酒的成分去除。 蛋黄是以蛋黄酱的状态加入芝士糊里, 生蛋白霜是以打发的动物性鲜奶油取而代之。咖啡酒则是以浓咖啡代替。虽然不正宗,但这个版本的提拉米苏也是很美味。 ENGLISH VERSION: Tiramisu (without Raw Eggs and Alcohol) 提拉米苏 T…