mutfakpenceremden.com
Kuzu Etli Ayva Kebabı
Osmanlı Mutfağında meyve ile etin beraber kullanıldığı yemeklerin sayısı hiç de az değildir ama günümüzde pek rağbet görmediklerini söyleyebilirim. Fransız ve Alman yemeklerine olan yakınlığım sebe…