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Trüffelsaison im Milano
Hier finden Sie die aktuellen, regelmäßig wechselnden kulinarischen Empfehlungen von unserem Küchenchef. CREMA DI PATATE E PORRO Kartoffel-Schnittlauchcremesuppe Potato-Leeksoup CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO NERO Carpaccio vom Rind mit Pinienkerne, fein geriebenen schwarzen Trüffel und grana padano beef carpaccio with pine nuts, black truffle and grana padano