megafon.ba
Šta jedemo (3): U mesu i medu najveća odstupanja od standarda ispravnosti - Megafon
Od 85.601 analiziranih uzoraka hrane, 4,7 posto ih nije zadovoljilo propisane standarde ispravnosti i kvalitete Autor: Maida Varga dipl. ing. tehn. Kao uzrok obolijevanja ljudi ili kao put prijenosa uzročnika bolesti, u Bosni i Hecegovini je tokom 2018. godine u 820 slučajeva bila hrana. Među najčešćim uzročnicima bila je salmonela (Salmonellosis). Podaci su to izČitaj više