meetthechef.wordpress.com
λαζαράκια
Σάββατο του Λαζάρου. Απο την παραμονή οι νοικοκυρές , φροντίζανε να φτιάξουνε τα Λαζαράκια ή Λαζαρίνες, είδος κουλουριού πλασμένο με αλεύρι, ζάχαρη, χυμό πορτοκαλιού και ξύσμα, σαν ανθρώπινο ομοίωμ…