meetthechef.wordpress.com
Panettone
* 1 αυγό * 180 γρ. βούτυρο * 70 γρ. σουλτανίνα * 180 γρ. ζάχαρη * 850 γρ. αλεύρι * 100 γρ. μαγιά * 4 κρόκοι * 50 γρ. κόντιτα 1. Διαλύστε σε λίγο νερό την μαγιά και βάλτε σε λεκάνη με 100 γρ. αλεύρι…