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Samstagseintopf: Kartoffel-Bohnen-Suppe mit Perlgraupen und Speck
Das Rezept für diesen nahrhaften Samstagseintopf stammt aus Italien. Er besteht aus Kartoffeln, Bohnen und Perlgraupen, das sind geschälte und polierte Gerstenkörner. Gerste ist eine der ältesten G…