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Groundhog Day – La Chandeleur: Buchweizen-Dinkel Crêpes mit Rahm-Rosenkohl
Sonnt sich der Dachs in der Lichtmeß-Woch‘, so muss er vier Wochen zurück ins Loch So lautet eine deutsche Bauernregel. Was hierzulande der Dachs verkörpert, ist in Pennsylvania ein Murmeltie…