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Hausmanns-/Fraus – Kost: Brägele mit Blutwurst und Spiegelei – Das Rezept
Für diejenigen, die’s nicht wissen: Brägele sind Bratkartoffeln – Die Bezeichnung lässt sich auch hieraus ableiten (prägleti Härdöpfel): (Text aus der Ausstellung À Table – Zu Tis…