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Blutwurst-Gratin mit Apfelsauerkraut
Neblige Novembertage…Zeit für Sauerkraut und herzhafte Gratins! Für 3 – 4 Personen: 1 Apfel 500 g Wein-Sauerkraut 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 75 g geräucherter Speck in Würfelchen …