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CARXOFES FARCIDES AMB SALSA (alcachofas rellenas con salsa)
INGREDIENTES (4 personas) 8 alcachofas 1/2 kg carne picada mezclada 1 huevo 1 limón Hierbas aromaticas 1 ajo 1 pellizco de sobrasada Aceite, sal, pimienta, pan rallado, un poco de azucar. 8 tomates…