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Isomalt - Manos en la masa
El isomalt es un edulcorante sin azúcar de excelente sabor. Los productos con isomalt tienen la misma textura y apariencia que aquellos hechos con azúcar. El isomalt deriva del azúcar y sus beneficios para la salud y su estabilidad lo convierten en un ingrediente versátil y valioso para diversos alimentos y medicamentos reducidos en calorías.