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無印の冷凍新商品はサーモン。魚を手軽に食べられて、子どもにお弁当にもいいよ。
無印の冷凍食品の新商品は6種。これがネットより一足早く無印銀座で販売しているというので、購入してみました。 その中のサーモン2種をご紹介します。 無印の冷凍食品サーモンのスモーク ブラックペッパー 無印の冷凍食品サーモンのスモーク ブラックペッパーは、80gで290円 。 脂ののったサーモンを山桜のチップでスモークし、ブラックペッパーを加えて仕あげたという1品。身もふっくらとしています。 スモーク感とあらびきのブラックペッパーが舌の上でピリッとする感じが後に残り絶妙。生臭さはあまり感じられず、そして塩分も控えめ。しょっぱくありません。 サンドイッチにしてみました。 具材に厚みもあり、野菜との相性もGOOD。次回はサラダにしてみたいですね~ サーモンのロースト ハーブオイル (80g) 290円 同じサーモンでも、こちらはローストし、ハーブ入りのガーリックオイルで和えたという1品。 ガーリック感も塩気もさほど強くなく、ハーブ入りのガーリックオイルとともにレタスに包んでも相性ばっちり。 骨もなく、子どもでも安心して食べられそうです。 でも、どちらかというと、私はスモーク ブラックペッパーのほうが好きかな~ ガーリックの香りが食欲をそそります。 どちらも生臭くなく、骨もなく、また添加物は使っていないので、魚をたくさん食べさせたい子どもにも。 お弁当のおかずにも使えるので、冷凍庫にストックしておきたいですね。