loeken.se
Helstekt lammerygg
Da vi fikk dette fjell-lammet vårt var det grovpartert og ryggen delte jeg i tre like deler Jeg har ikke noe erfaring med lammerygg fra før, bortsett fra et eksperiment jeg gjorde for noen måneder siden. Da brukte jeg en fremgangsmåte jeg fant på nettet, det var total fiasko, og derfor valgte jeg å bruke min egen intuisjon og rett og slett betrakte lammekjøttet som en vanlig steik.