lerefugeduplessis.org
Soupe complète aux légumes et aux haricots blancs
La soupe aux choux façon bouddhiste Voici la recette d'une soupe aux choux, aux légumes d'hiver et aux haricots blancs, plutôt revigorante. Ingrédients Pour quatre portions : - 900 ml d’une base liquide mixte (préparée avec un 2 champignons shiitakés et un morceau de kombu royal de 8 cm de long) ; - 200 g de