lenazapassky.com
ДОМАШНИЙ СЫР К ПРАЗДНИКУ ШАВУОТ
В конце недели в газете Гаарец я прочитала, как делать самим белый сыр (גבינה לבנה). Оказалось, что делать его даже легче, чем рикотту. Потому, что не надо ничего нагревать. Что нужно: чистая ткань…