lekkerhappen.wordpress.com
Rijstkoekjes met spek, ui en paprika
Ingrediënten: 200 gram rijst (bv. Tilda Basmati & Wilde rijst) 150 gerookte spekreepjes 1 uitje 1 rode puntpaprika 4 eieren 5 eetlepels bloem 1 eetlepel gedroogde of verse peterselie, fijn gesn…